Chiles rellenos de elote!!

Sin duda algo que define a la cocina mexicana es el uso del chile, ahora veremos una receta muy deliciosa y fácil de preparar. 



Ingredientes(para 6 personas) :

  • 12 chiles poblanos escalfados
  • 2 tazas de granos de elotes cocidos
  • 2 tazas de queso panela cortada en cubitos
  • 2 tazas de jocoque
  • 1/2 de cebolla picada finamente
  • Sal y pimienta al gusto
Preparacion:
Mezclar los granos de elotes cocidos, el queso panela, el jocoque, la cebolla y sazonar al gusto. Rellenar los chiles y servirlos frío.





Comentarios

  1. Una de las comidas mas representativas de la gastronomía mexicana

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  2. Me encantan los chiles rellenos, creo que amare esta receta

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  3. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  4. Gracias por la receta espero aprender a cocinar

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  5. Que buena receta, me parece un platillo muy bueno

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  6. Se ve muy ricoo, espero que cuando lo haga no me enchile tanto

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  7. Tu blog es muy útil para aprender cosas nuevas, gracias por la información

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  8. No aguanto el picor del chile, pero se ve muy rico

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  9. Chale y a mi que no me gusta el elote :(

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  10. No melo hubiera imaginado, parece buena receta.

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  11. No me gusta mucho el Chile pero se ve muy rico

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  12. Se ven muy ricos creo q pondré en práctica ti receta

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